古来種トマトのタルタル　モッツァレラとバジルオイル

古来種トマトをタルタル仕立てにし、クリーミーなモッツァレラとバジル香るオイルを添えて。太陽をたっぷり浴びた夏の前菜です。 おすすめワイン：ロゼ　シャトー・ラ・コスト