鶏胸肉のシュプレーム　チョリソークリームとズッキーニのムースリーヌ

ローストした鶏胸肉に、ほのかにスモーキーなチョリソークリームをまとわせ、ズッキーニのムースリーヌを添えて。まろやかさと個性が響き合う一皿です。 おすすめワイン：サン・シニアン