リガトーニのトマトソース ブッラータとピストゥ添え
から 21 €
アルデンテに茹で上げたリガトーニを香り高いトマトソースで包み、クリーミーなブッラータとフレッシュなピストゥを添えた一皿。イタリアの陽だまりを思わせる、素朴で調和のとれた味わいです。
Wine pairing recommended by the Chef : A Côtes de Provence rosé or a Valençay red.

Wine pairing recommended by the Chef : A Côtes de Provence rosé or a Valençay red.

アルデンテに茹で上げたリガトーニを香り高いトマトソースで包み、クリーミーなブッラータとフレッシュなピストゥを添えた一皿。イタリアの陽だまりを思わせる、素朴で調和のとれた味わいです。