Quasi de veau, Gnocchis poêlés a la sauge jus au poivre vert
à partir de 26 €
Quasi de veau tendre et rosé, accompagné de gnocchis dorés à la sauge et nappé d’un jus corsé au poivre vert — une alliance subtile entre finesse et caractère.
Accord Met-Vin conseillé par le Chef
Pinot Noir de Bourgogne
Accord Met-Vin conseillé par le Chef
Pinot Noir de Bourgogne
Quasi de veau tendre et rosé, accompagné de gnocchis dorés à la sauge et nappé d’un jus corsé au poivre vert — une alliance subtile entre finesse et caractère.