Lomo de merluza asado con puré de zanahoria al comino y salsa beurre blanc
desde 25 €
Merluza asada con piel crujiente, acompañada de un puré suave de zanahoria al comino y una salsa beurre blanc cremosa y elegante.
Maridaje de Vino Recomendado por el Chef : Un Petit Chablis ou un Macon-Villages