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Carte & Menus

POUR COMMENCER......

Pressé de tomates et avocat, c'réme de balsamique

12,00€

Raviole ricotta et cèpes, à la créme de parmesan

14,00€

tartare de saumon et haddock à l'aneth

15,00€

filet de bar en vapeur d'estragon, écrasé de pomme de terre, croquand de fenouil

24,00€

Tartare d'avocat et tomate, mozza di buffala, pistou

9,00€

salade Lucie

12,00€

POUR CONTINUER

confit de joue de cochon, aux cidre et miel purée à l'olives

22,00€

Pavé de boeuf à l'échalotes confites, grenailles fleur de sel

26,00€

Ossso buco de veau à la tomate, olive et féves pâtes trois couleurs

23,00€

La salade estival

salade ,melon ,mozza ,tomate, jambon , avocat

21,00€

LES GOURMANDISES

Brioche façon pain perdu, caramel gourmand

9,00€

Tiramisu à la framboise

9,00€

Pannacotta Mangue passion, craquant aux amandes

8,00€

Tartelette aux fraises, et sorbet citron menthe

9,00€

Saint Marcelin et mesclum

9,00€

Menu déjeuner

Entrée/Plat ou Plat/Dessert

20,00€

Entrée/ Plat /Dessert

24,00€

Plats

17,00€

Menu diner

Entrée /Plat/ Dessert

27,00€

Tous les produits proposé sont frais, de saison, et entièrement préparé sur place

POUR COMMENCER...... POUR CONTINUER LES GOURMANDISES Menu déjeuner Menu diner

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